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1、外观整洁卫生，外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形压制而成，内设动力装置和传动装置，外设数控装置。

2、采用*电器配件，优化电路设计。

3、耗电省，10小时耗电不超过3度。

4、削出的面条如柳叶，长短宽窄薄厚均匀，口感筋道，这是一般人工技师难以实现的。

5、该机器故障率低，易操作维护，随机附带备用易损件。

6、提供和面、卤等各种您需要的配方。

7、工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。

且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。

真可谓一次投资，是您的**理想的选择。

机器人削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置，可以直接听从人的命令进行削面，是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。

一,用机械模拟人工削面过程。

根据汽车雨刷器原理，这个机器人的右臂（削面手）由电机带动，通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作；左臂（面板）则负责托住面团，随着右臂的削面动作不断左右摆动，以便使整个面团能够被均匀地削下。

二,刀削面机可以装两个*。

人工削面的*只能拿一个，所以一次只能削出一根面条，而刀削面机可以一次削出两根，相当于两个师傅在同时削面。

三，操作简单，工作效率高，相对于人工技师而言不存在疲劳、情绪波动等因素，因而影响工作效率的情况。

且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。

真可谓一次投资，*受益的理想选择。

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